| Capítulo | Tema principal | | :--- | :--- | | 1 | Introducción y repaso | | 2 | Estructura y propiedades de las moléculas orgánicas | | 3 | Estructura y estereoquímica de los alcanos | | 4 | El estudio de las reacciones químicas | | 5 | Estereoquímica | | 6 | Halogenuros de alquilo: sustitución nucleofílica y eliminación | | 7 | Estructura y síntesis de alquenos | | 8 | Reacciones de alquenos | | 9 | Alquinos | | 10 | Estructura y síntesis de alcoholes | | 11 | Reacciones de alcoholes | | 12 | Espectroscopía infrarroja y espectrometría de masas | | 13 | Espectroscopía de resonancia magnética nuclear |
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